BIRRA CHIARA E SECCA AL GINEPRO
Interpretazione personale delle classiche Saison del Belgio, si presenta con un cappello di schiuma candido ed un colore giallo carico.
Il profumo è intenso, dominato dalle note speziate e fruttate del lievito ed accompagnato da un delicato aroma di ginepro. In bocca è setosa ma secca, con un finale amaro e rustico dovuto alle varietà di luppolo inglese utilizzate.
alcol 6% vol.
fresco aperitivo estivo, ottima per accompagnare una frittura di pesce o un piatto di salumi. Formaggi freschi, trota, carni bianche speziate.
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e spezie.